やっとごま豆腐の便利な使い方を見つけました。 鍋に具材として入れることです。 ごま豆腐は、すりごまや出汁などをでんぷんで固めて作られています。 そのため、水と一緒に加熱することにより再びでんぷんが糊状になり、汁に溶け込みます。 よって、鍋に入…
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