今までで一番おいしかった食べ物

好きな食べ物、一番おいしいと思う食べ物が人それぞれあると思います。

私は食べるのが好きで、食べ物は大体好きなので、これと言って「好きな食べ物」を決めることが出来ませんでした。

しかし、最近やっと気づいたのです。

この世で一番おいしい食べ物は、「しいたけのバター焼き」だということに。

小さい頃、お母さんがよく作ってくれていました。

これだけでもおいしいし、ご飯にも合うし、最高ですね。

きのこに多いビタミンD（カルシウムの吸収率を上げるビタミン）は、油と一緒に摂ると体内での吸収率が上がります。

しいたけとバター、丁度いい組み合わせですね。

フライパンを出すと洗い物が面倒だという場合には、電子レンジで温めるだけのしいたけのバター蒸しがお勧めです。

☆しいたけのバター蒸しの作り方☆

①しいたけの石突を取り、カサを裏返して耐熱皿に並べる。

②しいたけのカサの部分にバターを小さく切って（米粒より少し大きいぐらい）のせる。

③②にラップをかけて600ｗの電子レンジに3分～3分半ぐらい（個数によって調節してください）かける。

④醤油を垂らして完成。

残った石突は味噌汁やチャーハンに入れるとおいしいですよ。