2017-01-01から1年間の記事一覧
お腹がすきすぎて、ついあんパンを買ってしまいました。 私はお腹がすいている時にあんパンを食べると、何故だかとても泣きたくなります。 やなせたかしさんと同じ感性を持っているのかもしれません。 私は粒あんが好きです。 こしあんもおいしいですが、あ…
味噌汁の煮干しを水につけています。 納豆ご飯と味噌汁を食べる予定です。 毎日納豆ばかり食べています。 納豆は凄いんです。 納豆は、納豆菌が大豆を発酵させて作られるものですが、その納豆菌が発酵する過程で大量のビタミンが作り出されます。 納豆菌は、…
給料日目前で毎日同じようなものばかり食べているので、話題も貧弱です。 私はとにかく丼飯に色々なものを載せます。 何故かと言えば、洗い物が自分でも驚くほど面倒くさいからです。 洗い物をしたくない、その一心で、生活の2%ぐらいを洗い物を減らすこと…
食パンに、おかずをのせて、チーズをのせて、電子レンジで温めるだけで、とても簡単な総菜パンができます。 写真のパンは、鶏そぼろです。 和風のおかずでも結構合います。納豆トーストとかありますしね。 きんぴらなどでもおいしいです。 作り置きのおかず…
昨晩は眠たすぎて家に帰るなりよく眠れたので、朝起きたらかなりお腹がすいていました。 冷蔵庫にご飯とわけのわからない肉野菜炒めがあったので、わけのわからない丼にして、サツマイモとしめじの味噌汁を作りました。 朝ごはんにしては重たかったです。 朝…
柿を買ってきました。 秋ですね。 早く食べたいですが、まだ少し青いので我慢しています。 ”渋柿を焼酎に漬けるとタンニンの不溶化が起こり渋味がなくなる”というのは、管理栄養士試験の頻出事項です。懐かしい記憶です。 今は近所に畑も無い場合も多く、ス…
高級そうな桜えび海苔 ではなく、 お茶っ葉です。 この缶が空くのを待っていたのです。本当に。 中身の桜えび海苔がおいしすぎてなかなか勿体なくて食べられず、全然缶が空きませんでした。 私はこの缶が空いたら絶対に茶筒の代わりにすると決めていたので、…
携帯電話の画像フォルダを見ていたら、以前買ったマグロのテールの写真が出てきました。(私は、前の家では台所が無かったので部屋の床で料理をしていました。) 私は所謂相対的貧困の身分なので、スーパーや魚屋さんで変なものを見つけては買って食べていまし…
昔のアメリカのホームドラマなどには必ずと言っていいほどパン専用のトースターが出てきます。 焼けると飛び出てくるやつです。 私はあれに憧れていました。 小さい頃、あれのおもちゃに夢中になったものです。 しかし、私の家にはオーブントースターしかな…
肌寒くなってきて、風邪をひきそうです。 こういう時には、いわゆる「緑黄色野菜」を食べると良いでしょう。 なぜかと言うと、緑黄色野菜にはβ‐カロテンという色素が含まれているからです。 このβ‐カロテンは、プロビタミンAと呼ばれる物質で、摂取すると体…
腹痛が酷く、一日絶食をしました。最近あまり良い食生活を送っていなかったのが原因かもしれません。というわけで、お腹に良さそうな食材を買ってきました。 にんじん、さつまいも、しめじ、こんにゃく、豆腐、ヨーグルトなどです。と、言っても、絶食後にい…
実家に住んでいた頃は、当たり前のように急須でお茶を入れて飲んでいました。 しかし、自立して暮らすようになると、そうそうお茶も飲んでいられないのだなあと思うようになりました。 私は実家を出て5年目にしてやっと急須を買いました。 お茶っ葉は良いも…
深夜に考え事をしていたらお腹がすいてしまったので、これを作りました。 竹輪にチーズを詰め込んだやつです。 深夜に起きていたり物を食べたりするのは身体によくありません。 人間の身体のリズムは昼間活動して夜眠るようになっているからです。 これが狂…
先日おでんに使った大根の皮をとっておいたので、炒め物にしました。 大根の皮とにんじんと竹輪の炒め物です。 これ一品で、原価40円ぐらいでしょうか。 大根の皮はおいしいです。 炒め物にするとごぼうのような食感です。 捨てるのはもったいないので、煮物…
台風のせいで雨が酷く買い物へ行けず、あるもので朝ごはんを作りました。 質素な食事ですね。私にとっては日常です。 冷蔵庫の中には大根が一かけあるだけだったので、とりあえず味噌汁にしました。 私は味噌汁の出汁を煮干しでとります。 安いし、いざとい…
食欲の秋です。おやつが進みます。 ピーナッツクリームきなこトーストというものをよく作って食べます。 作ると言っても、焼いた食パンにピーナッツクリームを塗ってきなこをまぶすだけなのですが。 とてもおいしいです。こんなにおいしいものがあって良いの…
おやつにカシューナッツを食べました。 カシューナッツというものを初めて食べたのは、多分最近です。 私は田舎者なので、カシューナッツなんていうものを手に入れる術がなかったのです。 中華弁当の炒め物に入っていたのを食べたのが、確か初めてのカシュー…
私はよくベローチェを利用します。 ベローチェを知らない人のために説明すると、シャノワール系の一番安いカフェです。 中華料理屋のような赤い内外装の喫茶店です。 値段が安い上に、ドリンクもフードメニューも充実していて、店舗によりますが夜も結構遅く…
近所のスーパーでイナダをサクで安く売っているので、よく購入します。 握り寿司に手巻き寿司、お刺身と、3食ほど楽しめました。 イナダという魚をご存知でしょうか。 イナダというのは、ブリの小さい頃の呼び名であって、トモミちゃんのことではありません…
ニューデイズの変わり種おにぎりを時々買って食べます。 ニューデイズの変わり種おにぎりと言えば、まだ近所にコンビニも無かった高校生の頃に、初めて駅のニューデイズで「オムすび」を見て感激したのを覚えています。 昨日は深川丼風おにぎりを買って食べ…
9月に入ってから空気が変わり、肌寒いです。 私は小さい頃からろくに運動もしてこなかったので、筋肉も無く、冷え性です。 寒い日には温かいものを食べたくなるので、今日は鍋料理にしました。 すきやき(肉無し)です。 嘘ではありません。私なりのすきやきで…
今年はスーパーで梨が98円で売られていました。 去年の私はお金が無さ過ぎて、125円の梨を買うのを諦めました。あの時の光景ははっきりと記憶しています。 今年は梨が買えて幸せです。 梨の88%は水分です。 切るだけでジュースが出来るぐらいです。 す…
スーパーへ行ったら、秋の味覚・戻り鰹がサクで250円しかも20%引きで売られていました。 買うしかないですね。 少し臭みが出ていたので、漬け丼納豆付きにしました。 おいしくなさそうな写真ですね。お腹がすきすぎて、おいしそうに撮れるまで頑張る気力が…
またブログを放置してしまいました。 私はマメな人間ではありません。 何事もペナルティが無ければ怠る人間だと思います。 こういう時、法というものがあって良かったと思います。 法が無ければ私はどんどん地に落ちて行くどころか突き破ってブラジルまで行…
『洋服のお直し』をしました。『洋服のお直し』と言うと聞こえが良いですが、十数年着てビリビリに破けたTシャツを縫い合わせただけです。私は裁縫が苦手です。小学生の頃、学校で裁縫道具を購入した際、大事にしていたぬいぐるみの破けたところを手術と称し…
たまには真面目にブログを書いてみようかと思い重い腰を上げてみましたが、思ったよりも腰が重すぎて骨折してしまいそうです。 夏ですね。今年の夏はとても暑くて心配です。毎日毎日悪夢を見ています。 夏と言えばナスですね。 先日、農家を営む祖父母の作っ…
今日は、私の中の私(つまり私)が「どうしてもハンバーグを食べたい」と言うので、仕方なく豆腐でハンバーグを作ることにしました。私は豆腐でハンバーグを作り慣れていません。だから、勘で、水を切った木綿豆腐に玉葱と人参と生姜と調味料、片栗粉、パン粉…
真面目にブログを書こうと思っていましたが、飽きてしまいました。今日から不真面目なブログでも書こうかと思います。夜中にお腹が空いていて眠れず、カップラーメンを食べてしまいました。カップラーメンだけでは身体に悪いと思い、豆腐と青汁も頂きました…
外食はしますか? 私は、あまりしません。 どうしても出先で時間が無い、どうしても疲れてお腹がすいて我慢できない、などという場合を除いて、ごはんは自分で作ります。お惣菜や弁当を買って来る中食も何だか気が進みません。 作ると言っても、大したもので…
こんばんは。 前回の更新から大分日があいてしまいました。 こういうところが駄目なんでしょうね。 そんなことはさておき、表題の「そばは食べても太らない」… この言葉に心当たり御座いますでしょうか? そうです、わかる人にはわかる 某そばチェーンの店先…